お手軽レトルト使用☆ナスとトマトのミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスは１．５ｃｍ幅の輪切りにし、水に漬けてアク抜きし、水気を切っておきます。

2. 2

   にんにくを薄くスライスし、フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかけます。
   香りが立ったらナスを入れて塩コショウし、しんなりするまで両面を焼きます。

3. 3

   トマトは１ｃｍ幅に切りにします。

4. 4

   耐熱皿にナスとトマトを交互に入れます。

5. 5

   その上にミートソース→とろけるチーズを乗せます。
   お好みでローズマリーを乗せて高温のオーブンかトースターで焼き色が着くまで焼いてパセリをふって完成です♫