卵を使わない！簡単コロコロドーナツ２種 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに●の材料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
   薄力粉とベーキングパウダーを合わせて入れ、木べらで混ぜる。

2. 2

   生地がまとまったら、手で直径2cm位のボール状にまるめる。

3. 3

   160℃に熱した揚げ油に入れて揚げる。

4. 4

   菜箸でコロコロ転がしながら、きつね色になるまでじっくり揚げたら、取り出して油をよくきる。

5. 5

   半分は揚げ立てのうちにボウルに入れ、グラニュー糖をまぶす。

6. 6

   耐熱容器にチョコレートを割り入れ、電子レンジで加熱して溶かす。
   アーモンドは細かく刻む。

7. 7

   チョコレートが溶けたら残りのドーナツにかけ、アーモンドをのせる。