胡瓜とワカメの酢の物 レシピ・作り方

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luckin1217
簡単＆手早く～。
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

胡瓜
大１本
ワカメ（生）
３～４本
塩
適量
＊酢
大さじ２
＊砂糖
大さじ１弱
＊料理酒
小さじ１
＊醤油
小さじ１
胡麻
小さじ１

作り方

  1. 1
    ボールに＊の材料を入れて、よく混ぜ合わせておく。
  2. 2
    胡瓜は薄い輪切りにして塩を少々振り、そのまま数分おいて後、手でしぼって水気を取る。ワカメは小さく刻む。
  3. 3
    １のボールに２を入れてあえる。器に盛り、胡麻を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

体によい酢物は定期的に作りたいレシピ。

公開日：2012/04/09
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関連情報

カテゴリ
きゅうり
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

luckin1217 はじめに食ありき。 安価＆新鮮食材を使って、ごちそうレシピ作りに日々精進。 食べるのも作るのも大好きな、アバウト自由人（？）luckin1217です。

つくったよレポート（ 1 件）

2012/04/12 08:08
簡単で美味しかったです！ 酢の物は、副菜にピッタリですね★ ありがとうございました♪
るもちゃん
レポありがとうございます。 ステキな器でとってもおいしそう～。 また作ってくださいね。

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