箸休めに。柿とかぶの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぶの皮をむいて１/４に切りわけ薄いいちょう切りにします。

2. 2

   同様に柿の皮をむいて１/４に切り分けいちょう切りにします。

3. 3

   調味液（ポン酢以外）を混ぜ合わせその中に１と２を付けます。

4. 4

   食べる直前に味ぽんを加えて取り分けます。
   お好みで唐辛子を加えます。