ニラとスパムの玉子焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは4cm位の長さに切る。
   スパムはみじん切りにする。
   卵はボウルに溶きほぐし、塩、こしょうを混ぜる。

2. 2

   卵焼きパンにサラダ油を熱し、ニラとスパムを入れて炒める。

3. 3

   だいたい火が通ったら卵液を半量流し入れ、菜箸で小さくかき混ぜながら加熱し、半熟になったら向こう側から巻いていく。

4. 4

   残りの卵液も2回に分けて流し入れ、その都度巻く。

5. 5

   卵に火が通ったら取り出し、荒熱が取れたら食べやすい大きさに切り分ける。