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食物繊維たっぷりで玄米ピラフ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
新米☆☆
玄米&ごぼうで女子にはうれしい食物繊維がいっぱい~~
材料(1人分)
ごはん(今回は玄米ごはん)
お茶碗2杯ぐらい
ベーコン
2枚
ごぼう
1本弱
コーン
お好きな量
クレイジーソルト(なければ塩胡椒)
適量
作り方
1
ベーコンは短冊切り、ごぼうはささがきに切り、酢水であくをとる。
2
オリーブオイルまたはサラダ油を熱したフライパンに入れ、ベーコンを炒める。
3
ベーコンに火が通ったらごぼうを入れ、しんなりするまで炒める。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オリーブオイルやサラダ油ではなくバターを使用するとコクが出ていいかもしれません。
きっかけ
1人ランチは手軽かつ栄養のいいものを・・・と。
公開日:2011/07/19
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料理名
ピラフ
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