ダークチョコ☆アメリカンクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉とベーキングパウダーはあらかじめ合わせてふるっておきます。板チョコを使う場合は割っておきます。

2. 2

   ボールにショートニングとサラダオイルを入れ、混ぜます。きび砂糖を入れさらに混ぜ、滑らかなクリーム状にします。

3. 3

   ゴムべらに持ち替えて、アーモンドプーﾄﾞﾙ、小麦粉とベークングパウダー、チョコレートを入れて、サックリ切るように合わせます。

4. 4

   天板にスプーンを使って丸く並べて、温めて置いた１８０度のオーブンで約１５分焼きます。

5. 5

   熱いうちはまだ柔らかいですが、冷めるとサクサクです♪