簡単オランジェット レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
紫君子蘭
オレンジピールさえあれば簡単にオランジェットが作れます。
みんながつくった数 4

材料(2~4人分)

オレンジピール(お好みのもの)
60g
   写真は自家製のオレンジピールです。
チョコレート(ブラックチョコがおすすめ)
50g~

作り方

  1. 1
    オレンジピールを好みの厚さに切ります。
    チョコレートは荒くきざみ小鉢に入れます。鍋に水を入れ(必ず小鉢の半分より少し低いくらいの水位になるように調節します。)
  2. 2
    中火で加熱しチョコレートをかき混ぜます半分ほど溶けたら火を止め混ぜながら余熱で溶かします。
    オレンジピールの半分を溶けたチョコにくぐらせます。
    アルミホイルの上で冷まし固まらせます
  3. 3
    途中チョコレートが固くなったら少し火にかけ温めると綺麗にチョコを付けることができます。

おいしくなるコツ

チョコレートに水が入ると(極小量でも)変質してしまうので、 湯せんの時は注意して下さい。 レンジでチョコを溶かすこともできますが、 湯せんしたほうが保温されるのでチョコが固まりにくく作業しやすいです。

きっかけ

安心な自家製のお菓子です。買うとなかなかお値段のするものなの でプレゼンとするととても喜ばれます。

公開日:2011/04/29

関連情報

カテゴリ
その他のチョコレート
関連キーワード
お花見2011 オランジェット チョコレート 簡単
料理名
オランジェット

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 3 件)

2018/05/30 13:47
チョコとホワイトチョコで作りました!美味しかったです!
pocapoka
2014/03/31 16:04
ほろ苦さがチョコと絶妙で、美味しくでしました。 八朔のピールです。
ころみ7858
ころみ7858さんつくれぽありがとうございます。 八朔のピールも美味しそうですね♪ 承認が遅くなりすみません

おすすめの特集

注目のキャンペーン

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!

アプリをダウンロードする