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残ったカレーで焼きコロッケ レシピ・作り方

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ぼーちゃん!
リメイクでフードロス

材料(2人分)

残ったカレー
200g位
じゃがいも
1個
パン粉
大2
小麦粉
小2
コロッケを焼く用のオリーブ油
小1
キャベツ(なくてもok)
2枚
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを茹でる
  2. 2
    カレーの具を小さく刻む
    (今回は豚肉、にんじん、なす)
  3. 3
    じゃがいもとカレーと小麦粉を混ぜる
  4. 4
    小判位の大きに丸めて、パン粉を付ける
  5. 5
    フライパンにオリーブ油を入れて、丸めた具を両面焼く
  6. 6
    キャベツを千切りにして添えました

おいしくなるコツ

小さい方が食べやすくて美味しい気がします

きっかけ

中途半端に残ったカレーがありました。 写真は5個ですが、8個出来ました。

公開日:2024/10/20

関連情報

カテゴリ
カレーコロッケ

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ぼーちゃん! 備忘録。手間暇かけるのが苦手。ズボラ飯です。

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