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ししとうの米粉焼き レシピ・作り方

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mimi_Natural Recipe
ししとうを米粉と合わせ、ブレンドオイルで焼きます。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

ししとう
130g程度
ブレンドオイル
20g
米粉
10g
藻塩
ふたつまみ
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作り方

  1. 1
    耐熱ボウルに、米粉、藻塩を入れ、混ぜ合わせます。
  2. 2
    1の耐熱ボウルに、ししとうを入れ、米粉を塗します。
  3. 3
    2の耐熱ボウルにブレンドオイルを加え、馴染ませます。

    *お好みのオイルにかえて、美味しく頂けます。
  4. 4
    フライパンに、3のししとうを入れ、中火で5分加熱します。
  5. 5
    全体に焼き色が付いたら、出来上がりです。

おいしくなるコツ

自家製柚子昆布ポン酢(レシピ掲載中)を付けて、頂くのもお勧めです。 *今回、イオン株式会社で購入したBLENDED OIL(ブレンドオイル)[ひまわり油70%エクストラバージンオイル30%]を使用しました。

きっかけ

ししとうをお値打ちに、購入できたので、作りました。

公開日:2024/05/15

関連情報

カテゴリ
米粉ベジタリアンオリーブオイルフライパン一つでできるししとう

このレシピを作ったユーザ

mimi_Natural Recipe 身体にやさしい、手作り料理を作っています。 ヴィーガン料理、発酵料理、保存食にも興味があります。 無添加やオーガニックの食材をなるべく選び、野菜料理が中心です。お魚もときどき頂きます。 お菓子作りも好きです。 これからRecipe Memoryをしていきたいと思います。

つくったよレポート( 1 件)

2024/06/11 04:31
ご馳走様でした♪
89353652nao
レポートありがとうございます。 うれしいです。 大根おろしや自家製ポン酢(レシピ掲載中)を合わせて、さっぱりとした味覚の味わいを美味しく頂けます。

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