もずくとかいわれと小女子の納豆和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   岡山県産の釜揚げ小女子を使用しました。
   釜揚げしらすで作っても良いです。

2. 2

   ボウルに納豆を入れてよく練ります。
   添付の納豆のたれとカンタン酢、ごま油、いりごまを加えてよく混ぜ合わせます。

3. 3

   もずくをまな板の上で縦横に5回ずつ程度包丁を入れて短く切ります。
   かいわれは根を切り落として3等分に切ります。
   もずくとかいわれを加えてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   最後に釜揚げ小女子を加えてよく混ぜ合わせれば出来上がりです。

5. 5

   器に盛り付けて完成です。