3つの調味料でつくる。塩麹のミニトマトマリネ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- ミニトマトを半分に切ります。
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- 2
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- 調味料(A)を全て混ぜ合わせます。
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- 3
- 1のミニトマトと2の調味料(A)をあえます。
-
- 4
- 2分程度置いて、味をなじませたら完成です。
おいしくなるコツ
飾りにディルやパセリを添えれば、彩りもよく仕上がります。
アマニ油やえごま油を足すと、栄養バランスも良くなります。
お好みではちみつの量を増やしても美味です。
きっかけ
さっぱりとした、マリネにしたいと思い作りました。
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