干し柿入りそば粉と米粉のだんご♫ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し柿を一口大に切る。

2. 2

   そば粉と米粉を混ぜる。熱湯を加えてこねる。

3. 3

   手に片栗粉を付けて2を1/5ぐらい取る。干し柿を包んで丸める。5個ぐらい作る。

4. 4

   鍋でお湯を沸かして3を入れる。浮いてきたら3分ぐらい茹でる。