ふわふわ卵の豆腐スープ レシピ・作り方

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えむえむむෆお休み中
鶏ガラがよく効いたスープです!
みんながつくった数 1

材料(1人分)

2個
乾燥わかめ
2つまみ
豆腐
半丁
500ml
丸鶏がらスープ
大さじ1
水溶き片栗粉
大さじ2
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1
    使用する卵はこちら。卵はよく溶いておく。
  2. 2
    鍋に水を入れて沸騰させて乾燥わかめ、豆腐、丸鶏がらスープを入れる。
  3. 3
    火を止めて水溶き片栗粉を入れたらよく混ぜる。
  4. 4
    火をつけてふつふつしてきたら卵をまわし入れて、塩コショウで味を整えて完成。

きっかけ

卵スープが飲みたくて

公開日:2022/06/29

関連情報

カテゴリ
卵スープ中華スープ・鶏ガラスープの素木綿豆腐絹ごし豆腐わかめ

このレシピを作ったユーザ

えむえむむෆお休み中 ✿ᵕ̈* 2020.12.20 start ✿ᵕ̈* いつもつくレポありがとうございます♪ ゆっくりにはなりますが必ずお返しします(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)" ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 承認はスタンプで失礼しますෆෆ

つくったよレポート( 1 件)

2022/07/19 20:50
とろみが強めでアツアツのを食べました。
文学トラベラー

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