オートミール炒飯 レシピ・作り方

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mamma._.wic
とっても簡単で美味しいです!
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材料(1人分)

オートミール
30g
50ml
キャベツ
130g(大きめの葉約2枚分)
ベーコン(ウィンナーなどでも可)
4枚
1個
ごま油
小2
鶏がらスープの素
小1/2
醤油
小1/2
塩コショウ
2振りずつくらい
万能ネギ(お好みで)
大1
紅生姜(お好みで)
3g

作り方

  1. 1
    キャベツをみじん切りに。
    ベーコンも食べやすいサイズに切る。
  2. 2
    オートミール30gに水50mlを加え、500wの電子レンジで1分加熱。
  3. 3
    フライパンにごま油をしき、キャベツとベーコンを炒める。キャベツがしんなりするくらいまで。
  4. 4
    炒めた具材を一度皿に取り(面倒な場合はフライパンの上部に避難させましょう)、溶き卵を入れスクランブル気味にする。
  5. 5
    卵に熱が通ってきたらオートミールを入れ、先に炒めておいたキャベツとベーコン、またお好みでネギを入れ混ぜ込んで炒める。
  6. 6
    味付けの鶏がらスープの素、塩コショウ、醤油を入れて混ぜたら完成。
    お好みで紅生姜を添えて。

おいしくなるコツ

オートミールは水を加えて加熱すると固まりやすいので、炒める際にザクザクとバラしながら他の具材と混ぜましょう。

きっかけ

オートミールを美味しく食べたくて。

公開日:2021/11/13

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カテゴリ
オートミール

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