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なめことワカメの味噌汁 レシピ・作り方
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sanichi25
なめこのお味噌汁はやはり絶品です。
材料(2人分)
なめこ
1/2袋
乾燥わかめ
15g程度
水
400cc
粉末だし
小さじ2
味噌
大さじ1/2
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作り方
1
水を鍋に入れて火にかけ、沸騰させる。
2
粉末だしを加える。
3
なめこを水で洗って追加。
4
乾燥わかめも追加。
5
ひと煮立ちしたら、火を消してそのまま粗熱を取る。
6
冷めたら味噌をこし、召し上がる直前に軽く温めてください。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
なめこが安かったので。
公開日:2021/10/31
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