材料（2人分）
- ピーマン
- 100 g
- 人参
- 20 g
- 大豆ミート
- 15 g
- きざみにんにく
- 小さじ1
- 豆板醤
- 小さじ1/2
- 甜麺醤
- 小さじ2
- ごま油
- 小さじ1
- ○塩コショウ
- 少々
- ○ガラスープの素
- 小さじ1
- ○味の素
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- ピーマンは種を取り縦4等分にカットし2ミリ幅ぐらいでカットする
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- 2
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- 人参は半分に切り薄くスライスする
-
- 3
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- 耐熱用皿を用意して、ししとう、人参を入れ600 W で2分加熱する
-
- 4
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- フライパンに戻した大豆ミートを刻みにんにく豆板醤、甜麺醤を入れ炒める
-
- 5
-
-
- 6
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- ピーマン、人参も入れ○の調味料を入れ中火で3分炒める
ごま油を入れて完成
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