分量・味付け等はお好みで自由に調整して下さい。 暑い時期にご飯やお酒が進むようにやや濃いめの味付けにしています。 ししとうはピーマンやパプリカにしても良いです。
にんじんしりしりのレシピは楽天レシピ内にも多数ありますので、他にはない新しい味付けのにんじんしりしりとして考案し作成しました。 魚が苦手な子供でも気付かずに食べられる見た目と味付けになるよう工夫しています。
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子供が大好きなナポリタン風の味付けと仕上げのチーズで野菜嫌いの子でも喜んで食べてくれるはずです。