コルビージャックオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   コルビージャックは、薄くスライスして端から千切りにしていきます

2. 2

   卵は軽く溶いて1、塩、白胡椒を入れて合わせます

3. 3

   フライパンにバターを入れて中火でとかしていきます

4. 4

   そしたら弱火に落とし、2を入れます

5. 5

   半熟になるまで混ぜ続きたら、チーズの風味を損なわせないために火を止めます

6. 6

   そしたらオムレツの形に成型して完成です！