きゅうりのじゃこ醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは、10等分ほどにカットして、砂糖揉みして脱水させます

2. 2

   鍋に水、酒、醤油、塩、ジャコを入れて火にかけます

3. 3

   ひと煮立ちしたら火を止めてきゅうりを入れます

4. 4

   そのまま保存容器に移して1晩置いて完成です！