ごま油で香ばしいナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と塩を入れて火にかけます

2. 2

   沸騰したらパスタを入れて規定の時間茹で、ザルにあげて10分ほど空気に触れさせておきます

3. 3

   フライパンにタネなどを除いてスライスしたピーマン、斜め切りにしたソーセージ、スライスした玉ねぎを入れて炒めます

4. 4

   玉ねぎがしんなりしたら、ウスターソースとケチャップを入れます

5. 5

   そのまま絡ませたらパスタとパスタのゆで汁大さじ2を入れます

6. 6

   そのままあえ、火を止めてパルミジャーノ・レッジャーノとごま油を加えて完成です！