作り方
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- 1
- フライパンにオリーブオイルとバターを入れて火にかけます
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- 2
- バターが溶けたら芽キャベツを入れて中火でソテーします
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- 3
- フライパンをよく煽りながら、炒めるとバターが泡立ってくるので、よく芽キャベツにまとわりつきます
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- 4
- そうして芽キャベツに火を入れたら塩で味をつけてお皿にもります
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- 5
- フライパンに残ってるバターやオリーブオイルにカレー粉を入れて香りをたたせたら、4にかけます
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- 6
- 完成です!
おいしくなるコツ
芽キャベツ!
きっかけ
カレー粉が余ってたので
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