たたききゅうりのナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりはたたき、塩少々をなじませだっすいさせておきます

2. 2

   オイスターソースに塩0.5ｇ、うま味調味料、おろしたにんにく、白すりごまを合わせてよくとかしておきます

3. 3

   そこにごま油を混ぜながら加えておきます

4. 4

   きゅうりと3をあえて完成です