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イチジク
レシピ詳細
イチジクジャム レシピ・作り方
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約15分
300円前後
oyasai cafe
おうちでジャム作り♪
材料(8人分)
イチジク
5個
レモン
1/2個
ハチミツ
200g
作り方
1
イチジクとレモンをくし切りにする(レモンは絞ってレモン汁にしておく)
2
イチジクを火にかけながら潰す
3
③.イチジクの水分が出てきたらハチミツを入れて、焦げ付かないように弱火で混ぜ続ける
4
赤く色づいてきたらレモン汁を加えて全体をかき混ぜる
5
ビンに入れて粗熱を取ったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
購入したイチジクが熟しすぎたのでジャムにしてみました。
公開日:2021/01/05
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oyasai cafe
〜お野菜を使ったレシピ〜 おうちにある物で簡単にできるレシピを考案 ˚✧₊⁎みんなが健康でありますように⁎⁺˳✧༚ 日本野菜ソムリエ協会認定野菜ソムリエ
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