グラナパダーノでカルボナーラ！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水と塩を入れて火にかけます

2. 2

   沸騰したらパスタを入れて規定の時間茹でます

3. 3

   ボウルにグラナパダーノ、全卵、いった黒胡椒、生クリームを入れて合わせます

4. 4

   フライパンでベーコンを入れて炒めて焼き目がついたらパスタのゆで汁大さじ3ほど加えて合わせておきます

5. 5

   パスタを4とあえて絡んだら3と合わせます

6. 6

   卵液にとろみがついたら完成です！