材料（1〜人分）
- バター
- 100ｇ
- 生パセリの葉
- 1/2カップ
- にんにく
- 2かけ
- アンチョビペースト
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- バターは常温に、ポマード状にしておきます
-
- 2
- パセリは刻みます
-
- 3
- ニンニクも刻みます
-
- 4
- バター、パセリ、にんにく、アンチョビペーストを混ぜて合わせます
-
- 5
- 時間がある方は、ラップでつつみ、冷蔵庫で1晩寝かせて味をなじませてください！
もちろんそのままでも使えます！
おいしくなるコツ
バター！
きっかけ
パセリが余っていたので
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