作り方
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- 1
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- 今回は北海道白糠町のふるさと納税で購入したいくらの醤油漬を使います。
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- 2
- 一口サイズに切ったカンパーニュをカリカリになるまでオープントースターで焼く。
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- 3
- カッテージチーズとマヨネーズ をペースト状になるまで混ぜてチーズクリームを作ります。
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- 4
- 焼けたカンパーニュに2を塗り、
いくらを乗せたら完成です。
きっかけ
カッテージチーズだけだとコクが足りなかったので、
マヨネーズを混ぜたところ、コクと塗りやすさが上がりました。
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