鶏餃子バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜、ニラは細かくカットします

2. 2

   鶏ひき肉、塩コショウ、ニラ、白菜、片栗粉、マヨネーズ、にんにくとしょうがのすりおろしを合わせます

3. 3

   そしたら小判型に成形したら冷蔵庫に入れて1度冷やします

4. 4

   30分ほど冷やしたらよく予熱したフライパンに油をなじまして入れて焼きます

5. 5

   中火で焼き目をつけたらひっくり返して弱火にしたら蓋はせずに10分ほど焼いていきます

6. 6

   完成です！