鯖の酢飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米は研いで、浸水させておきます

2. 2

   そしたらお米と水を炊飯器に入れます

3. 3

   そこに、グリルで両面表面だけ焼いた鯖を加えて炊飯します！

4. 4

   炊飯できたら、刻んだ塩昆布をいれて蓋を閉めて保温状態にします

5. 5

   酢、砂糖、うま味調味料、塩は合わせておきます

6. 6

   10分ほどご飯を蒸らしたら、蓋を開けて5を投入してきるように混ぜます

7. 7

   冷めるまで待ったら、完成です！