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チーズINコロッケ! レシピ・作り方

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料理人のたまご@豆しば
簡単です!
みんながつくった数 1

材料(1〜人分)

じゃがいも
300g
塩コショウ
4グラム
豚ひき肉
100g
塩コショウ
少々
チーズ
30g
小麦粉(薄力粉)
1/2カップ
パン粉
1/2カップ
1個
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは柔らかくなるまで茹でておき、温かいうちにマッシュしておきます!
  2. 2
    豚ひき肉はフライパンで炒め、塩コショウ少々でした味をつけておきます
  3. 3
    じゃがいも、2の豚ひき肉、塩コショウ4gを合わせて小判型に成型します!
  4. 4
    その小判型の真ん中にそれぞれにチーズを中に入れます!
  5. 5
    薄力粉→溶いた卵→パン粉の順にくぐらせて180度の油で揚げます
  6. 6
    火は既に通ってるのでパン粉をサクサクさせることに絞って揚げていきます!
  7. 7
    完成です!

おいしくなるコツ

パン粉をさくさくさせる!

きっかけ

チーズが余っていたので

公開日:2020/01/25

関連情報

カテゴリ
5分以内の簡単料理ポテトコロッケ簡単おつまみ簡単夕食100円以下の節約料理

このレシピを作ったユーザ

料理人のたまご@豆しば YouTubeチャンネルあります(料理ほぼ関係なし) ▷▶︎▷▶︎「歴史の館 豆しば」

つくったよレポート( 1 件)

2020/01/27 00:20
美味しかったです(^o^)
aytmm

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