キャベツとにんじんのオイスターナンプラー炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- キャベツはざく切り、にんじんは短冊切りや千切りにしておきます
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- 2
- フライパンに油をなじませたら火にかけて1を入れます
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- 3
- すぐ塩コショウで下味をつけます
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- 4
- ナンプラーと酒を同時に入れて煮詰め絡めます!
ナンプラーの臭みを酒で消します!
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- 5
- そしたら最後にオイスターソースを加えます!
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- 6
- 絡めて完成です!
おいしくなるコツ
オイスターソースは最後!
きっかけ
オイスターソースが余っていたので
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