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マヨネーズかけて☆プチベールとターサイのサラダ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
アボカドプリン
産直で買ってきたプチベールとターサイで栄養たっぷりのサラダを作ってみました。
材料(3人分)
ターサイ
1/2株
プチベール
5〜6個
レタス
葉3〜4枚
カイワレ大根
1/2パック
塩
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1×3
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作り方
1
ターサイは株から切り離して水洗いしておきます。
2
2分ほど塩ゆでします。お湯は捨てないでください。
3
茹で上がったらザルにとります。
4
ターサイを茹でたお湯でプチベールを茹でます。
5
茹で上がったらザルにとります。
6
レタスは手でちぎって水洗いしておきます。
7
レタスを器に盛りつけてください。
8
ターサイとプチベールを盛り付けます。
9
カイワレ大根をトッピングします。
10
マヨネーズをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ターサイもプチベールも加熱はほんの少しで大丈夫です。
きっかけ
産直で買ってきたプチベールとターサイで栄養たっぷりのサラダを作ってみました。
公開日:2018/02/26
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このレシピを作ったユーザ
アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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