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美味しい季節です☆玉ねぎとヒラタケのコンソメスープ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
アボカドプリン
旬のヒラタケを使って美味しいコンソメスープを作ってみました。
材料(3人分)
玉ねぎ
1/2個
ヒラタケ
1/2株
コンソメスープ
小さじ2〜3
水
1.2リットル
塩コショウ
パッパ
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作り方
1
鍋に水とコンソメスープを入れて火にかけます。
2
玉ねぎを薄くスライスします。
3
沸騰したら玉ねぎと株から切り離したヒラタケを加えます。
4
ひと煮立ちしたら塩コショウで味付けして火を止めてください。
5
器に盛りつけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
今回のヒラタケは小さめでしたが、大きいものは適宜カットしてください。
きっかけ
旬のヒラタケを使って美味しいコンソメスープを作ってみました。
公開日:2017/10/18
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コンソメスープ
玉ねぎ
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アボカドプリン
こんにちは。 素人料理人のアボガドプリンです。 いつもありがとうございます。 私はアボガドでもプリンでも食べ物でもありません。 作ったよレポートも3200件を超えました\(^o^)/ いつもありがとうございます。 【お詫び】 つくったよレポートの承認に時間を要す事がございます。 必ず確認しますので気長にお待ち戴ければ幸いです。
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