おつまみにもどうぞ☆わらびの崩し奴 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アク抜き済のわらびを5cmぐらいに切ります。

2. 2

   切ったわらびをボールに入れます。

3. 3

   豆腐を加えます。

4. 4

   手で豆腐を崩しながら混ぜ合わせます。

5. 5

   器に盛り付けます。

6. 6

   生姜をトッピングして醤油をかけて完成です。