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ピリ辛こんにゃくレシピ・作り方

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みーちゃーちゃんxxx

ピリ辛でおいしい

材料（３人分）

こんにゃく: １枚

お水: 大さじ２

醤油: 大さじ２

みりん: 大さじ１

酒: 大さじ１

ラー油: 小さじ１

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作り方

1

板こんにゃくを薄切りにする
2

沸騰したお湯で2分湯がく
3

水気をきりラー油以外の調味料をいれ水気を飛ばしながら煮詰めていく
4

煮汁が少なくなってきたらラー油を加え更に煮詰める
5

水気を飛ばせたら完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみ的なものが欲しくて

公開日：2017/02/10

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カテゴリ: 板こんにゃく

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