抹茶オレで簡単(^◇^)甘さ控えめ抹茶クッキー レシピ・作り方
材料(2-3人分)
- 薄力粉
- 40g
- 抹茶オレ
- 40g
- バター
- 15g
- オイル
- 15g
- 溶き卵
- 20g
作り方
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- 1
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- 薄力粉と抹茶オレを混ぜ合わせる
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- 2
- 常温に戻したバターを練り混ぜ滑らかになったら、オイルを少量ずつ加え、そのつどよく混ぜ、トロリとなるまで混ぜる。
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- 3
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- 溶き卵を加え、よくまぜたら、粉を加え切るように混ぜる
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- 4
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- ラップに取り出し、棒状に形を整え、冷凍庫で40分くらい冷やす
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- 5
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- 5-7ミリ程度にスライス
160度に温めたオーブンで18分焼きかんせい。
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- 6
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- 焼きあがったら、網の上に取り出し、完全に冷めるまで待ってね★
サクサク美味しい簡単クッキーです♪