夏レシピ☆トマトとオクラのさっぱりサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはヘタを包丁でそぎ落とします。

2. 2

   鍋に水を入れて火にかけます。沸騰したらオクラを入れて3分間茹でてください。

3. 3

   茹で上がったらザルにあけ粗熱を取ります。

4. 4

   トマトはヘタを取って1〜2cm角に切ります。

5. 5

   トマトをボールに入れてオリーブオイルとイタリアンハーブミックスソルトをふりかけよく混ぜ合わせます。

6. 6

   オクラを斜め半分に切り器に取ります。

7. 7

   5を加えて器の中で軽く混ぜ合わせて完成です。