キャラチョコで♪ミッキーのバースデーケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レシピID：1360002254を参考にスポンジを焼く。冷めたら半分に切る。

2. 2

   キャラチョコを作る。下絵を描いたクッキングペーパーを裏返してバットなどにセロハンテープではりつける。

3. 3

   チョコを湯煎で溶かし、爪楊枝の先に少量ずつつけて、線を描いていく。

4. 4

   先に描いた線が固まったら、それぞれのチョコを湯煎して溶かし、色をつけてゆく。ズボンのボタン、手袋、歯、目は白いチョコペン。ハートはピンクのチョコペンで。その都度固まらせる。

5. 5

   ミッキーの顔（肌）はホワイトチョコにチョコペンの黄色とピンクを少量混ぜて、肌色をつくる。ズボンの色は、ピンクのチョコペンの中身に食紅少々を足して調整する。その都度固まらせる。

6. 6

   補強と味を良くするため、裏全体をホワイトチョコで覆う。そのまま冷蔵庫等で冷やして固める。
   できたら裏返す。

7. 7

   チョコのハート部分に、ホワイトのチョコペンで数字を書き、その上にアラザンを乗せる。周りにもアラザンやハートや星の飾りを乗せる。

8. 8

   缶詰のフルーツはキッチンペーパーなどの上に置き、水気を切っておく。イチゴは半分にカットする。

9. 9

   生クリームに砂糖を入れてホイップする。2枚に切ったスポンジの間にクリームを塗り、イチゴとフルーツ缶のフルーツのせる。もう１枚のスポンジの内側になる面に生クリームを塗って重ねる。

10. 10

    スポンジの表面と側面に残りの生クリームを塗り、キャラチョコを置く。イチゴやフルーツ缶のフルーツを周りに飾る。アラザン等を散らして出来上がり♪