ノンバター!!アボカドとリンゴのおからマフィンレシピ・作り方

Name: ノンバター!!アボカドとリンゴのおからマフィン
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 乾煎りおから(1/5に乾煎り) 30ｇ; 牛乳(様子を見て。全量入れなくても良い) 80ｃｃ; リンゴ １個; 砂糖 30ｇ; レモン汁 大匙1; アボカド １個; 強力粉 100ｇ; ベーキングパウダー 小さじ2; 溶き卵 １個

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

・あず・

バター・オイルなしのおからマフィン
栄養満点・美容にもイイマフィンになりました
甘さ、控えめです(^^♪

材料（3人分）

乾煎りおから(1/5に乾煎り): 30ｇ

牛乳(様子を見て。全量入れなくても良い): 80ｃｃ

リンゴ: １個

砂糖: 30ｇ

レモン汁: 大匙1

アボカド: １個

強力粉: 100ｇ

ベーキングパウダー: 小さじ2

溶き卵: １個

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

リンゴは種を取り１２等分の串切りにしてから１cm程度にカット
深めの耐熱容器にリンゴと砂糖、レモン汁を入れ600ｗレンジで５分加熱
2

強力粉とベーキングパウダーはしっかり混ぜ合わす
3

1におからを入れ様子を見て牛乳を入れる
4

アボカドの種と皮を取り除き、マッシュする。
溶き卵を加えしっかり混ぜ合わせたら3に全量加え、よく混ぜる
5

4に2の粉を加えさっくり混ぜる
6

型に入れ、１９０度に温めたオーブンで２０分程度焼き完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

型はシリコン製の小さなおかずカップおからは乾煎りと、リンゴから出る水分しだいでカットしても良いです目安は、おからを寄せた時水分が出ない。つまむと軽く水分がにじみ出る感じ水分が多かったら粉を多めにどうぞ

きっかけ

バターの変わりにアボカドを使ってみました

公開日：2014/12/18

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

・あず・食べるのも作るのも大好き　・あず・　です家族の美味しい・カワイイの声が聞きたい日々のご飯・オヤツ。嫌いなモノもソっと混ぜ込んで・・美味しいが出たら(*^^)vヤッタネこっそりと家族の健康促進を企んでいますブログやってます http://azumon.exblog.jp/(旧ブログ) 新ブログhttp://ameblo.jp/azu-azumon 気軽に遊びに来てくださいね♪　待ってまーす♥