アスパラガス、パプリカは茹ですぎないように。少し芯が残るくらいの方がおいしいです。 新タマネギはスライスするだけで、水にさらす必要はありません。
冷めてしまった新ジャガイモはバターが溶けないので、別の食べ方を工夫しました。
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