柚子ヨーグルトデザート☆ババロア風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋に牛乳を入れる。
   沸騰直前まで温めたら火を止め、ゼラチンを振りいれよく混ぜ、溶かしておく

2. 2

   ヨーグルトに柚子茶の素を加えよく混ぜたら、そこに1のゼラチン液を加えよく混ぜる

3. 3

   2を氷水に当てながらハンドミキサーで混ぜながらドロリとするまで冷し混ぜる。
   ドロンとしたら型に流し入れ、冷蔵庫で冷し固め完成