ニラともやしの和風焼きラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生ラーメンを堅めに茹でます。その間にフライパンにごま油をひき、ザク切りにしたニラ、もやし、昆布を入れ軽く炒めます。フライパンは十分に熱する事！

2. 2

   ラーメンが茹で揚がったらザルで水切りをしてそのままフライパンへ。

3. 3

   麺が焦げ付かないように炒めながら調味料を入れます。(材料のは目安なので好みで加減してください)

4. 4

   皿に盛り、鰹節を振り完成です。