ピーナツのスノーボール レシピ・作り方

作り方

1. 1

   室温で柔らかくしたバター・ピーナツバター・砂糖をボールに入れ、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。

2. 2

   ①に小麦粉・アーモンドプードルを振るいながら加え、サックリ混ぜる。

3. 3

   塩・ヨーグルト・刻んだピーナツも加えて、生地がひとまとまりになるまで混ぜる。

4. 4

   生地をまとめ、ビニール袋に入れて、冷蔵庫で１時間ほど寝かせる。

5. 5

   ④を大１くらいずつに分け、手で丸め、クッキングシートを敷いた天板に並べ、１８０度のオーブンで２０分くらい焼く。

6. 6

   バットに粉糖を広げ、⑤が焼けたら、熱いうちにまぶす。