大根葉を使った田舎おにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根葉を湯がいて絞って１㎝幅に刻んだもの、ごま、ゆかりを用意します。ごまはすってもすらなくても良いです。

2. 2

   １の材料を全て混ぜ合わせる。（大根葉が多すぎると、まとまりが悪くなり、おにぎりがにぎりにくくなります。）

3. 3

   にぎって完成！！
   多めに作って、サランラップでにぎって冷凍保存しておくと便利です。