水っぽくならないよう、洗った白菜の水気をよく切るのがポイント。「ごま油&塩」のみ、「ごま油&和風ドレッシング」、「ごま油&中華ドレッシング」などなど、割りと何でも合いますので味付けは色々試してみてください。
お鍋やスープにするよりも、生で食べる白菜が大好きです♪とっても簡単に作れますので、あと1品の時にもお役立ち。ぜひお試し下さい・・・☆
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