シャキシャキきゅうり&大根のマスタードサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根・人参・きゅうりは千切りスライサーで３センチ長さに千切りにします。
   玉ねぎは薄く千切りにします。
   混ぜ合わせて少量の塩を振りかけて1〜2分置きます。

2. 2

   ロースハムは0.5センチ幅に千切りにします。

3. 3

   マヨネーズ・粒マスタード・はちみつを混ぜ合わせてドレッシングを作ります。

4. 4

   1を洗って塩気を落としたら手で絞って3とロースハムを入れて混ぜ合わせます。

5. 5

   お皿にれたすをちぎって敷き、4を盛り付けたら出来上がりです。