丸ごと卵☆食べきりキクナの清汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キクナを3㌢なかさに切ります。
   ※捨ててしまわれる前に、お安くなったキクナを購入。しばらく水につけておくとしゃっきりします!

2. 2

   鍋にaを入れて、3㌢長さ、0.5㌢幅に切った油揚げとなめこを入れて炊きます。

3. 3

   1に火が通れば、bで味付けします。
   千切りにした土生姜を入れます。

4. 4

   2に卵を落として１分ほど炊きます。

5. 5

   3に4を入れたら出来上がりです。