じゃがいもときゅうりの明太子サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは洗って、一個ずつラップで包む。1個あたり2〜３分レンチンして火を通す。
   スッと串が通ればOK♪
   ※爆発の危険性があるので、目視で様子を見ながら加熱してください

2. 2

   じゃがいもの粗熱がとれたら皮をむいて、一口大に切る。

3. 3

   きゅうりは小口切りにして塩をふって５分程おき、水気をしぼる。

4. 4

   明太子は薄皮を取り、材料をすべて混ぜ合わせたら完成！