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カリッもちッ♪キャベツとカニカマのチーズチヂミ レシピ・作り方
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約30分
300円前後
なおのり♪
チーズのおかげでこんがりカリッと♪
おつまみにもごはんにも♪
大人にも子供にも好評です♪
材料(一枚人分)
キャベツ
大きめの葉2枚
青ネギ
2本
カニカマ
1/2パック
ピザ用チーズ
30g
☆小麦粉
50g
☆片栗粉
50g
☆鶏がらスープの素
大さじ1
☆砂糖
小さじ1
☆水
100ml
ごま油
大さじ1
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作り方
1
キャベツは細切りに、ねぎは小口切りに、カニカマは細く手で割く。
2
☆をボールに入れて混ぜ合わせる。
3
1とチーズを加えてさらに混ぜる。
4
フライパンにごま油をひき、3を広げて、蓋をして弱めの中火で焼く。
5
焼き色がついたら、ひっくり返して蓋をせずに裏面もこんがり焼く。
6
焼けたら食べやすい大きさに切って、お好みでポン酢などをつけてお召し上がりください♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ひっくり返したら蓋をしないほうが、カリッと焼けます♪
きっかけ
あるものでチヂミを作ったらとっても美味しくできました♪
公開日:2021/12/23
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