鶏肉に火が通っているか心配な時は、串を刺してみて透明な肉汁が出てきたらOK♪ 最初に蓋をして焼くことで肉汁がフライパンにたまります。その肉汁をじゃがいもに吸わしてじゃがいもも美味しくします♪
タンドリーチキンを作るのに、鶏肉が少なかったので♪カサマシしました♪
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ノンオイルなので、お腹いっぱいになるのにヘルシー♪